やきそばと自家製ぽてち
先日かみさんが体調を崩しダウン。
食料品の買い物とお昼ご飯を娘と担当することに。
かみさんから買うものを聞いた娘がメモを持ってきました。
・食パン
・さば
・挽肉
・にんにく
・ごま油
これだけの内容をA4の紙いっぱいいっぱい使って書いて自信満々といった様子。
スーパーでも私にカートおさせ、自分でしきって買い物をはじめたのは良いのですが…
書いてある順番に買おうとしているため、売り場をいったりきたり。
食パン（売り場奥）＞さば（売り場手前）＞挽肉（売り場中程（ごま油は通過））＞にんにく（売り場手前）＞ごま油（売り場中程）
みたいにあっち行き、こっち行きしながらかごに放り込んでいました。
一通り放り込んだあと、メモにはでかすぎるA4の紙とかごの中身を見比べてOK!
…と思ったら、なにやら思い立ったようにじゃがいもを一袋。
「お昼ご飯はポテトチップにしよう！」だそうだ…
で、帰宅後昼食の準備。
さすがに昼食をポテトチップで済ませるわけにも行かないので、焼きそばを作りました。
買い物に時間がかかったので私が野菜を切ってしまい、娘に炒めてもらいました。
野菜以外はほとんど娘がしてくれました。
で、とりあえず焼きそば完成
やきそばを食べてから今度はポテトチップ作り。
娘が皮をせっせとむいて、私はスライサーでしゃかしゃか薄切り。
そのあと、水気を切って油であげて完成。
行程は楽しかったし、パリッとしてそれらしくできたのですが…
昼食後というのもあり、あまり食べられませんでした。
言い出した本人も後半は責任を感じて食べているような感じだったので、途中で止めさせました。
もうしばらくポテトチップとは言い出さないでしょう（笑